2013-10-01 14:24:00
えー10月が始まったというのに今日は夏日?暑いですねー。
こんな時は生野菜や焼野菜料理で始めて
魚ー炭水化物系や肉 チーズみたいな流れがよさそうです。
月はじめ 新たな気持ちで飲み始めはいかがでしょうか?
皆様お気軽にポレンタへ遊びにお越し下さいませー
2013-09-30 13:50:00
今日も活きのいいカンパチ 水カレイ アオリイカ アサリが入荷していたり
黒毛和牛イチボ肉がいまだかってない状態のよさだったり
グラスワインのピガートが透き通るうまさだったりです。
お気軽に遊びにお越し下さいませー
2013-09-29 14:48:00
いやーいい天気ですねー
秋ばれー まだ少し暑いですが!!
今日もほっこりポレンタと肉肉しい肉やほろりとほどけたり
プリッと弾けたり もっちりしたりの鮮魚料理
秋野菜色々ご用意しておまちしております。
もちろんワインも色々秋めいております。
2013-09-28 15:46:00
本日15時47分現在まだお席ございますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
今日は、網野漁港から 鱈(ボイルでタルタルソースとサラダ仕立てに)
いさざふぐ(ぷっくりふっくらフリットに)
活け締めスズキ(旨味が増してきてます カルパッチョで)
小鯛(アクアパッツァかグリルで)
美味しい愛知のアサリや
骨付き豚ロース肉をさっぱりグリルや
前代未聞にうまそうな黒毛和牛イチボ肉等
と本日一層 新しくなったグラスワインの数々をお楽しみ下さいませ
2013-09-27 14:22:00
本日14時23分現在まだお席空きございますのでお気軽に遊びにお越し下さいませー
今日も料理とワインの相性を真摯に考えながら皆様のお越しおまちしておりますー