イタリアパルマ産生ハムやサラミ、モルタデッラなど
少しずつ色々お楽しみ下さい。
朝入荷した鮮魚を季節の柑橘ドレッシングでどうぞ！
お好みでカラスミパウダーかタプナードソースを。
トリッパと呼ばれる和牛の胃袋と豆をトマトで柔らかく煮込みました。
仕上げにペコリーノチーズをかけて、ポレンタと共にお召し上がり下さい。
肉々しかつジューシーな和牛肉を塊でしっとりと焼き上げます。赤ワインとともにどうぞ!!
日本海の新鮮なお魚を使ったサクサクフリット。
違った感じのタルタルソースでどうぞ！
油が旨いバラ肉使用。ビールやドライな白ワインに最適ー！！
イタリア産パルマの生ハムと
中がとろっとしたクリーミーなブッラータチーズを
合わせました！
浅利と旬の野菜のリゾットにカラスミをたっぷりかけました。
ハーフサイズ1200円もございます。
お肉がごろごろ入ったボロネーゼソースのパスタ。
上には温泉卵をのせてます。
食べる時に割って頂き、とろーり卵を絡めてまろやかな味わいを楽しんで下さい。
鮮魚と浅利、オリーブ、トマトが入った白ワイン風味のスープ仕立て。
浅利の旨みがスープに溶け込む、見た目にも豪華な一品。
珍しいマグロの赤身乾燥ハムです。
強い旨味をお楽しみ下さい。
たっぷりのムール貝を白ワイン蒸しに！
スープにもムール貝のエキスたっぷりなので、ぜひスープもお召し上がり下さい！
寒い季節にぴったりの濃厚な猪のラグーソース。
自家製の手打ち麺にはイタリアのキノコ、ポルチーニを練り込んだ期間限定のパスタです！
シンプルにトマトソースのリゾットの上にモッツァレラをトッピング。
季節の野菜や珍しい野菜、きのこなど
その日の入荷によって色々と楽しめます！
バーニャカウダのソースにつけてどうぞ！
無農薬野菜をふんだんに使った体にも優しく
見た目も鮮やかなサラダ。
季節の野菜を使ったドレッシングで
お召し上がり下さい。
カラフルな七色トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ。
見た目にも美しいサラダです。
ドライなスパークリング ほんのり甘い赤の微炭酸 キャラクターの違う白 赤 デザートワイン等多数常備しております。
スパークリング 白 赤
色々なキャラクターのワインを幅広くラインナップ。
お好みの１本をお選びください。
味のご相談や料理との相性等お申し付けください。
ワイン以外にビールもご用意ございます！
瓶ビールはイタリアのFORST。
飲みやすいプレミアムと黒ビールのシクスタス。
GAJAのグラッパやベルタ社のバローロのグラッパなど色々とご用意しています。
食後の一杯にぜひどうぞ！