京都　イタリアン　ワイン

アンチョビとガーリックの効いたブロッコリー。

お酒のおつまみにぴったりです！

京都嵯峨より中村農園さんの甘恋トマトとイタリア産とろりとしたブラータチーズ、バルサミコを合わせたカプレーゼ！

イタリアの定番前菜です

オーストリア産生ハム

イタリア国境近くのオーストリア産。

イタリアで修行した人が作る生ハムです。

朝入荷した鮮魚を季節の柑橘ドレッシングでどうぞ！

お好みでカラスミパウダーかタプナードソースを。

本日入荷の新鮮なお魚を使ったサクサクフリット。

違った感じのタルタルソースでどうぞ！

季節の野菜や珍しい野菜、きのこなど

その日の入荷によって色々と楽しめます！

バーニャカウダのソースにつけてどうぞ！

無農薬野菜をふんだんに使った体にも優しく

見た目も鮮やかなサラダ。

季節の野菜を使ったドレッシングで

お召し上がり下さい。

トリッパと呼ばれる和牛の胃袋と豆をトマトで柔らかく煮込みました。

仕上げにペコリーノチーズをかけて、ポレンタと共にお召し上がり下さい。

もちもちポレンタとベーコンのコク、西洋ワサビで引き締めます。

お店の名前にもなっているポレンタ！

とうもろこしの優しく香ばしい香りとゴルゴンゾーラチーズを合わせました。

ワインのお供にどうぞ！

青森県産の軍鶏ロックを軍鶏ロックのブロードスープで煮込んだラグービアンコソース。

ポレンタモルビダとの優しい組み合わせ。

オリーブ、ケッパー、アンチョビの入ったトマトソースパスタ

ポレンタ自家製のベーコンがたっぷり入ったカルボナーラです。

定番メニューですが、人気の高い料理です！

カルボナーラにピー油が入って チリボナーラ。

ピー油とはピリ辛のポレンタオリジナル調味料です！

お肉がごろごろ入ったボロネーゼソースのパスタ。

上には温泉卵をのせてます。

食べる時に割って頂き、とろーり卵を絡めてまろやかな味わいを楽しんで下さい。

青森県 小川原湖のモクズガニが入ったピリ辛トマトソースパスタ

和牛の煮込み入りラザニアです

安納芋のニョッキにたっぷりのチーズを使った

濃厚ソースが良く合います！

リコッタチーズとほうれん草が中に入った自家製ラビオリ。

トマトソースとともにどうぞ！

無類のチーズ好きの方へ！

煮詰めた赤ワインソースと黒コショウが味を引き締めます。

シンプルにトマトソースのリゾットの上にブラータチーズをトッピング。

アサリのあっさりシンプルリゾットです。

上からカラスミがかかってます！

鮮魚とアサリ、オリーブ、トマトが入ったスープ仕立ての魚料理。

アサリの旨みがスープに溶け込む、見た目にも豪華な一品。