オステリア エ バール ポレンタ
Tel / 075-352-3227
京都 イタリアン ワイン
オーナーシェフがソムリエ エクセレンス資格を持つ イタリアワインとイタリア料理の店。和牛 舞鶴漁港直送鮮魚を中心に日本全国からの直送鮮魚 イタリア産フレッシュブラータチーズや色んなチーズ トリュフ 世界中から厳選する食材とイタリアのワイナリーを訪問して選ぶワインの数々を小箱のアットホームな空間でお楽しみください
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ポレンタ
焼きポレンタと和牛胃袋のトマト煮
2000 円
トリッパと呼ばれる和牛の胃袋と豆をトマトで柔らかく煮込みました。
仕上げにペコリーノチーズをかけて、ポレンタと共にお召し上がり下さい。
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