イタリアのヴァレダオスタから美味しいジンが届きました。
様々な木の皮を漬け込み、蜂蜜を使用したちょっと甘みがありつつ複雑で爽快感のある香りと味わいをぜひお試し下さい。
ストレート 1000円
ロック 1000円
ソーダ割 1100円
ソーダ割+ジンジャーシロップ 1200円
ゴルゴンゾーラチーズをたっぷり使った
デザートにもワインのお供にもぴったりの１品です。
パンナコッタの上に柑橘とスパークリングのゼリーをのせました。
期間限定の爽やかなデザートです。
新年会や歓送迎会などポレンタでパーティーはいかがですか？6名様からご注文いただけます。
・シェフのおすすめ前菜盛り合わせ (5品)
・パン
・鮮魚のカルパッチョとサラダ
・ポレンタ料理
・パスタ
・手打ちパスタ
・本日の鮮魚のお料理
・メイン料理
旬の食材をご用意させて頂くため、入荷状況により内容が変更となる場合がございます。
貸切りの場合は飲み放題付きのプランもございます！
お人数、時間などご相談お受けしますので
詳しくはお問い合わせ下さい。
大皿料理 全12品
(詳しくはパーティープランをご覧下さい)
飲み放題メニュー
・赤ワイン
・白ワイン
・ランブルスコ
・ビール
・ソフトドリンク各種
・カクテル各種
・梅酒
・焼酎
＋500円で上記のメニューに
スパークリングワイン追加できます！
イタリア産の黒トリュフと温泉卵のグラタン。
テーブルに運ぶ直前にトリュフをたっぷりおかけするので、トリュフの香りをぜひお楽しみ下さい！
イタリア産黒トリュフをたっぷりとおかけした
きのこのオープンオムレツ！
ちょっと珍しい赤色の微発泡ワイン。
甘くカクテルの様な味わいなので、ワインが苦手な方にもオススメです！
清涼感のある滑らかでキレイな赤ワイン。
木苺やチェリーなどの赤い果実を感じる。
モンテロッサ社のフランチャコルタ。
華やかな香りと12ヵ月熟成された深みのある味わいです。
シャルドネから造られる完成度の高い
辛口のスパークリング
クリアなボトルに入った 見た目も味わいも
スッキリ爽快、フレッシュな白ワイン
力強いミネラルと酸、骨格のしっかりした白ワイン。
シェフがワイナリーを訪れたおすすめの1本。
イタリアのアマローネ代表的な造り手 MASI
陰干しブドウから造られる甘くほろ苦い味わいをお楽しみ下さい。
シチリア州
ピノネロ・シャルドネ
指定されたお店のみ提供出来る特別なワイン
エレガントで完成された味わい
・スープ
・冷前菜
・花籠パンのもっちりバケット
・パスタ料理
・魚料理
・肉料理
・デザート
・コーヒーor紅茶orエスプレッソ
アラカルトで選ぶより、少しずつ色々食べたい方！
記念日なのでコースがいいな！という方におすすめです！
コースは2名様からご注文頂けます。
基本要予約でお願いします。
ワインペアリングもご一緒にいかがですか？
・スープ
・冷前菜
・花籠パンのもっちりバケット
・温前菜
・パスタ料理
・魚料理
・肉料理
・デザート
・コーヒーor 紅茶or エスプレッソ
お任せコースより食材をグレードアップ！
温前菜もついてきます。
コースは2名様からご注文頂けます。
基本要予約でお願いします。
ワインペアリングもおすすめです！
コース料理に合わせて、ワインをお選びします。
3種類の内容はリクエストもお伺いできます！
赤ワイン3種類でも、泡・白・赤でも、シニアソムリエにお任せでも！
料理とワインのマリアージュをぜひ楽しんでください。
コース料理に合わせてワインをお選びします。
珍しいワインや貴重なワインをグラスで！
シニアソムリエが選ぶワインペアリング
ぜひお楽しみ下さい。
コース料理に合わせたワインをお選びします。
ボトルワインもいいけど、料理との相性も考えてグラスで色々飲みたい方におすすめです！
コース料理に合わせたワインをお選びします。
シニアソムリエの資格をもつオーナーシェフがお料理とのマリアージュを考えて選ぶワインです。
貴重なワインをグラスで色々お楽しみ頂けます！