2012-02-07 13:16:00

日本海のハタハタ入荷しております、身が柔らかく美味です。

骨もぽろっと取れるので食べやすいです。

 


2012-02-05 15:58:00

寒さも少し落ち着いてきましたね。

ポレンタは元気が取りえのニュースタッフ山本が加入した事に

より店になんか活気が出ております、店主が引っ込み事案な為

丁度よいです。今日も気軽に遊びにお越し下さい。


2012-02-04 13:52:00

巨大な鱸が入荷しました、そして春の息拭きを徐々に感じる食材達が

足音を立てて迫り来る今日この頃でございます。

今日は天気いいですね、寒いですけど こういうときこそ

外飲みがオススメです。

ニュージーランド産子羊 モチ豚スネ肉大きい塊肉とか

おもしろおいしい食材が今虎視眈々と冷蔵庫内で

マリネされております。近日中にオンメニューされるでしょう。

本日まだお席空きございますゆえ、お気軽に遊びにお越し下さい・


2012-02-03 11:49:00

 5連休も終わり、今日(3金曜)から、元気にリフレッシュ営業ですー。

荒れ模様の日本海から本日届いた、グレ 牡蠣 スズキ等

入荷しました。締まってますよーええ感じです、

それと本日入荷した黒毛和牛イチボ肉 いままでで

一番いいんじゃないかと思う程、ええ塊でした

捌いてるとちゅうから「これっ絶対旨いやん」っと思いながら

作業に勤しんでました。

その他、季節の野菜を使った温かい料理の数々

ホットワインとホットなワインをご用意しております

お気軽に遊びにお越し下さいませ



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